Tradisjonell polsk julemat


By Diabetes [Public domain], via Wikimedia Commons
 
_sCIIaDEpF

 

Er du nysgjerrig på hva spiser Polakker i jula? Julematen omfatter både varme og kalde retter.  På julaften bør det være minst 12 retter som symbolyserer de 12 apostler og det er ikke lov å spise kjøtt. I Polen er det vanlig å spise karpe. 

Kremet soppsuppe

En nydelig smakfull suppe, lages av ekte soppen

 

 

 

BOKD-EGgzlk

Rødbettersuppe(Borsjtsj)

Suppen består av grønnsaker hvor hovedingrendiensen er rødbeter. Vanlig serveres med små pirogi.

 

BOMZkexBDQk

Karpen

Ferskvannsfisken karpe som serveres på ulike måter er veldig populær matfisk på juleaften i Polen. 

_ruLlOtIzL


Pierogi (Pirogi)

Pierogi er de små pakkene som er fylt med ulikt innhold. På juleaften serveres med kål og sopp.

BOKEDeYgRRS


Kutia (Kutja)

Kutia er typen av søt grøt og inneholder valmuefrø,honning og russiner.

BOH3XWGD-JT


Łazanki z makiem

Łazanki er samme som nudler. Vi serverer dem med valmuefrømasse.

BOMTXaogJlC

Makowiec (Valmuefrøkaken)

Her blander vi nøtter, rusiner, sukker og valmuefrø og baker.

BONXJ9xB7qZ

Kål med sopp 

_cVhghQKZ-


Susz

Susz er en typ av kompott som består av tørket frukt ( epler, pærer, aprikoser).

BNUo6-nD-p_

 

 

#besokpolen #polenbesok #besøkpolen #polenbesøk #julemat #polskjulemat #jul #polen #polska #poland #gdansk #wigilia #wigilijnakolacja #julebord 

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg